MAVHUM QAYNASH QATLAMINING TURLARI VA GIDRODINAMIKASINI O’RGANISH

Sharipova Sevinch Shaydulla qizi; Cho’lliyeva Madina Dilshod qizi; Fayzullayev Sevinchbek Ulug’bekovich

MAVHUM QAYNASH QATLAMINING TURLARI VA GIDRODINAMIKASINI O’RGANISH

Authors

Sharipova Sevinch Shaydulla qizi Toshkent kimyo texnalogiya institute shahrisabz filiali talabalari
Cho’lliyeva Madina Dilshod qizi Toshkent kimyo texnalogiya institute shahrisabz filiali talabalari
Fayzullayev Sevinchbek Ulug’bekovich Toshkent kimyo texnalogiya institute shahrisabz filiali talabalari

Keywords:

Mavhum qaynash jarayonlarining afzalliklari, kamchiliklari, solishtirma yuza, g’avaklilik, mavhum qaynash soni,

Abstract

Kimyo va oziq – ovqat sanoatlarining ko’pchilik texnalogik jarayonlarida mavhum qaynash usuli keng qo’llaniladi. Issiqlik almashinish, quritish, adsorbsiya, aralashtirish, uzatish katalitik, kuydirish kabi jarayonlarda ishlatilishi yaxshi samara beradi. Mavhum qaynash usulining bir qator afzalliklari bor, ya’ni fazalar o’rtasida kontakt yuzasi katta bo’lishi jarayonni bir necha marta tezlashtiradi. Mavhum qaynash qatlamining gidravlik qarshiligi katta emas.

References

Н.Р. Юсупбеков, Х.С. Нурмухамедов, С.Г. Зокиров. Кимёвий технология асосий жараён ва курилмаларию – Т.; “Шарк”, 2003. – 644 б.

Nurmuhammedov X. S, Gulyamova N. U. va b. “Asosiy texnalogik jarayon va qurilmalar” fanidan uslubiy qo’llanma- Uslubiy qo’llanma. Toshkent 2021.- 152 b.

MAVHUM QAYNASH QATLAMINING TURLARI VA GIDRODINAMIKASINI O’RGANISH