IMPORT QILINAYOTGAN HAYVON MAHSULOTLARIGA QO‘YILADIGAN VETERINARIYA-SANITARIYA TALABLARI
Keywords:
import mahsulot, veterinariya-sanitariya, nazorat, xalqaro standart, bioxavfsizlik, karantin, ekspertiza.Abstract
Mazkur maqolada import qilinayotgan go‘sht, sut, tuxum, asalarichilik va boshqa hayvon mahsulotlariga qo‘yiladigan veterinariya-sanitariya talablar, xalqaro standartlar va laborator nazorat jarayonlari yoritilgan. Veterinariya-sanitariya ekspertizasi orqali import mahsulotlar sifati, xavfsizligi, kasalliklardan holiligi aniqlanadi. Shuningdek, maqolada O‘zbekiston Respublikasida amal qiladigan me’yoriy hujjatlar, xalqaro standartlar (OIE, FAO, Codex Alimentarius) va ularning amaliyotdagi tatbiqi tahlil qilinadi.
References
O‘zbekiston Respublikasi “Veterinariya to‘g‘risida”gi Qonuni, 2020.
FAO/WHO Codex Alimentarius Collection, 2023.
OIE International Animal Health Code, 2022.
ISO 22000 Food Safety Standards, 2022.
O‘zbekiston Respublikasi Veterinariya va oziq-ovqat xavfsizligi agentligi hujjatlari, 2023